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手塩にかけ育てた自社畑や栽培技術の向上を目指し、一緒になって取り組んだ契約栽培農家で育まれた葡萄で、次代を担う若手栽培・醸造家が情熱を持って造り出した商品です。
カベルネ・フラン、ブラッククイーン、メルローの良い葡萄を厳選し、樽熟成を経てオリジナリティある深い味わいが生まれました。
紫がかった濃いルビー色でバラの華やかな香りや果実の香りが特徴です。
やわらかくしなやかな味わいの中に個性的でしっかりとした酸が感じ取れるバランスの良いワインです。
シャトールミエールのセカンドワイン!!
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